Kadripäev on saanud oma nime püha Katariina järgi, kes oli katoliku kiriku kaitsepühak ja tuntud tarkuse, hariduse ning viljakuse sümbolina. Keskajal oli Katariina kultus Euroopas väga levinud ja see jõudis …
Kadripäeva magusad hetked koos Sefiiritortide ja Tassikookidega! Loe veel »
Limoncello on põnev ja kompleksne jook, millel on rikkalik ajalugu ja kultuuriline tähendus. Limoncellot serveeritakse sageli õhtusöögijärgse digestiivina ning seda kasutatakse ka kokteilides ja magustoitudes. Erkkollane värv ja värskendav sidrunimaitse …
Kui elu annab sulle sidruneid .. valmista Limoncello 😉 Loe veel »
Mis on Dulcinea imeliste tassikookide retsepti saladus? See on küsimus, mida meie käest ikka ja ikka küsitakse ning vastus tihti üllatab meie tassikoogi fänne. Dulcinea tassikookide retsept on tegelikult imelihtne. …
Tassikoogid ja muffinid küpsetatakse samades vormides, ent tassikoogid on kahtlemata midagi palju enamat kui lihtsalt tavaline muffin ning kindlasti ei tasuks käsitööna küpsetatud muffinit võrrelda jaekettides müüdavate „järgmise aasta jõuludeni“ …
