2,50 €
Puff on magus küpsetis, mis on valmistatud keedutaignast ja krõbedikust ning täidetud õhulise kreemiga.
Koostisosad:
Keedutaigen (piim, vesi, nisujahu, või, suhkur, sool), craquelin (nisujahu, suhkur, või), chantilly kreem (vahukoor, mascarpone, vaniljesuhkur), vaarikatarretis (vaarikad, suhkur, želatiin), tuhksuhkur
Allergeenid:
Nisujahu, kanamuna, piim,
Imelised krõbekattega profitroolid.
Täidiseks vanilje keedukreem ning keedis, peal vahukoore kreem.
Krõbekattega keedutaigna puff. Täidiseks soolakaramell ja kohupiima-toorjuustuvaht
Krõbekattega keedutaigna puff. Täidiseks apelsinivõie ja kohupiima-toorjuustuvaht.
