Kadripäev on saanud oma nime püha Katariina järgi, kes oli katoliku kiriku kaitsepühak ja tuntud tarkuse, hariduse ning viljakuse sümbolina. Keskajal oli Katariina kultus Euroopas väga levinud ja see jõudis Eestisse koos kristluse levikuga. Rahvakalendris hakkas Kadripäev tähistama aga pigem talve algust ja naistele keskenduvaid rituaale. Erinevalt Mardipäevast, mis on pigem meeste ja viljakuse püha, oli Kadripäev seotud naiste, kodu ja kariloomade heaoluga.
Eesti rahvakalendris on Kadripäev 25. novembril. See on aeg, mil sügis taandub tasahilju talvele ja toob endaga kaasa hubaseid õhtuid, sooje kampsuneid ning loomulikult – maitsvaid hõrgutisi! Mis oleks parem viis tähistada Kadripäeva, kui nautida hõrgutavaid kondiitritooteid, mis toovad soojust ja rõõmu igasse koju?
Kadripäev on alati olnud seotud külluse, hea toidu ja ennekõike külalislahkusega. Sestap käisid ka kõik kadrisandid ukselt-uksele ning neid võeti külalislahkelt vastu et nad tooksid majja karjaõnne. Miks mitte tuua vanad traditsioonid kaasaegse magusalaua juurde? Kadripäeval külalisi võõrustades on hea mõte varuda väikseid maiustusi, mida kadrikülalistele jagada. Meie võrratud küpsised on suurepärane valik – need on lihtsasti pakendatud ja garanteerivad rõõmu igas vanuses külalistele. Karjaõnn on tagatud!
Siin on veel mõned suurepärased ideed, mis sobivad hästi ühe kaasaegse Kadripäeva tähistamiseks:
- Tassikoogid: väga kaasaegne viis kadripäeva tähistamiseks või hõrk maius kõikidele Kadridele, Kadidele, Katrinitele aga ka Triinudele. Vaata lähemalt siit!
- Sefiiritordid: Dulcinea sefiiritordid on klassika mida külla minnes kaasa võtta. Muidugi ka Kadripäeval. Meie imelised käsitöö sefiiritordid leiad siit.
Ilusat ja magusat Kadripäeva!
